Arabisches Finger-

und Gabelfood-Buffet

Als Aperitif reichen wir ein erfrischendes Granatapfel-Limetten-Getränk
(alkoholfrei)
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Feine Rinderhackspießchen
Joghurtdip und Tomaten-Minz-Salsa
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Arabisches Taboulé (Petersiliensalat) im Gläschen
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Zucchini- und Auberginenröllchen mit Frischkäse
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Marokkanischer Linsensalat mit Sprossen und Rosinen im Gläschen
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Arabische Teigfladen mit Fleischfüllung
Lahma-Mathoona-Bällchen mit Fetadip
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Hirtensalat "El Cham" im Gläschen
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Hummus by Tahini
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Feine Rohkoststicks mit verschiedenen Dips
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Fetaspießchen, gefüllte Weinblätter
Olivenmix und gefüllte Pepperoni
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Arabische Süßspeisenplatte mit Baklava
Mediterrane Obstauswahl, mundgerecht geschnitten
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Dazu reichen wir Ciabatta- und Fladenbrotwürfel